1.材料:柑橘5公斤，白糖3公斤，盐半斤，腌制杨梅适量。
2.做法:将柑橘洗净晾干。
3.橘子晒干后，用刀将一个橘子切开六次。
4.撒半斤盐，腌一天，放冷开水里泡一天，然后把水倒掉。
5.白糖备用。
6.将一层糖和一层油橙放入干净的玻璃瓶中，直至装满。将腌制好的杨梅随意放入油柑果中，盖好封口。
7.柚子是一种药食两用的水果。味道酸甜，可治胃痛和消化不良等症。告诉你柑橘的腌制方法，让你在家也能吃到好吃的柑橘。
