过期牛奶蒸馒头方法 以及蒸馒头的做法
1.过期牛奶不能吃，不能用面条蒸馒头。
2.准备材料:面粉200克，细砂糖5克，酵母粉2克，普通牛奶100克。
3.做法:将牛奶倒入碗中，加入酵母和细砂糖，然后搅拌至酵母溶解，静置5分钟。
4.将静奶倒入准备好的面粉中。倒入牛奶，同时用筷子搅拌，混合至絮状。
5.做成光滑的面团，盖上保鲜膜，室温发酵20分钟。
6.在案板上撒上干面粉，然后将发酵好的面团揉至光滑。
7.用擀面杖将面团擀成一厘米左右厚度的面饼。然后把面饼从上往下卷，搓成长条。然后用刀把卷好的条切成馒头片。
8.锅中加入清水，放入馒头，蒸15分钟。
9.然后开大火蒸12分钟，这样包子就做好了。
