1.将175克高面粉、100克牛奶和2.5克酵母混合均匀，发酵至两倍大小，然后加入其他材料，揉捏至膨胀接近完成。(这是中间种植法，也可以用直接法，把所有材料揉搓到接近完全的膨胀发酵阶段，发酵到两倍大小。)
2.然后把面团搓长，分成八份，搓圆，静置10分钟。
3.拿一个卷起来。卷好之后，醒5分钟。
4.然后搓长放入模具。在模具里，我放硅油纸，不粘。
5.发酵到涨了很多后，刷上蛋液，然后进入预热到190度的烤箱，中层烤15分钟左右。
