1.原材料
冻三黄鸡，芝麻酱，蒜，姜，糖，醋，酱油，水，鸡精，青椒。(可以用葱花代替)
2.实践
(1)制作蘸酱。将大蒜、生姜、青椒切成粉末；
(2)加入2-3勺芝麻酱；(如果是很干的芝麻糊，可以用香油稀释后再用，会更好)；
(3)倒入酱油，加入一勺糖、醋和鸡精；
(4)因为芝麻糊比较稠，所以加一点温水蘸一下，使之成为可以流动的稀糊，这样比较方便。
