1.至于为什么不能上八道菜，边肖特意问了村里很多人，都说不能上八道菜。尤其是家里有客人的时候，绝对禁止上八道菜。又说是因为“急”字，但这样的说法不多，更多的是因为一句歇后语:狗上桌——抢大碗。因为牛排与八谐音，说出来就认不出是哪个字，所以久而久之人们养成了一种习惯，上菜时避免八个菜。如果你上八个菜，客人会觉得主人家在骂人。
2.每个地方都有自己的习俗。不能上八道菜是有些地方的习俗。这道名菜“八大碗”在某些地方并不矛盾，有“八大碗”菜的地方也不讲究以上的歇后语。
