土豆炒白菜粉条的做法 送给爱吃的你
1.食材准备好了。
2.粉丝用开水浸泡，白菜和土豆切丝。
3.锅里倒油，放入蒜片、姜片、花椒炒香。
4、花椒、蒜、姜炒微变色。
5.倒入白菜翻炒几下。
6.翻炒卷心菜，直到它变软并露出水面。倒入土豆翻炒。
7.加入软粉丝。
8.倒入适量酱油翻炒均匀。
9.加点盐翻炒均匀出锅。
10.炒的简单又好吃。
11.先做好基础工作，把粉条放在事先放满水的盆里，然后这个水用开水，因为可以先用开水把粉条泡软，然后直接用温水泡。送出去的时间稍微长一点，最好能达到两个小时以上。这样送出来的粉条很软。
12.接下来，把白菜直接切成丝。然后，做这道菜的时候，不要急着下锅炒。首先，你必须控制粉丝的水分变干。
