1.酒店按客户可分为商务酒店、假日酒店、长住酒店和汽车酒店;
2.按酒店规模可分为大型酒店、中型酒店、小型酒店;
3.酒店按地理位置分为中心城区酒店、景区酒店、汽车酒店、机场酒店、郊区酒店;
4.根据酒店管理模式,可分为集团经营酒店、独立经营酒店和联合经营酒店;
5.按所有制可分为国有饭店、合资饭店、独资饭店和个体饭店;
6.新型现代酒店:经济型酒店、全套房酒店、卡西诺酒店、会议中心;