1.材料:紫玉米1大根，胡椒粉适量，葱适量，油适量，盐适量，极鲜口味适量，酱油适量，白糖适量，醋适量。
2.玉米加些水，用电压力锅压10分钟。当浮子下降时，玉米就会开花。不要选太嫩的玉米，因为水分太多，口感不好。
3.关火，沥干油，先放入葱花和花椒炒香，再放入玉米翻炒。
4.倒入适量的醋，酱油，很鲜的味道，加入适量的糖和盐，少量的水滑入锅中。
5、翻炒均匀，煮熟，做配菜，或者轻炒做零食。
