螃蟹都蒸了吃不了怎么存放

1.等螃蟹自然凉了，用保鲜膜包好，冷藏。最好在第二天中午前吃完。2.螃蟹也可以用保鲜袋包装，密封冷冻保存。3.如果只是短时间保存煮熟的螃蟹，可以用保鲜膜盖好，放在阴凉通风处。注意常温保鲜的前提是天气冷，最多保鲜6-8小时。

蒸螃蟹吃不完怎么存放

清蒸蟹是一种以螃蟹为主要原料，以姜末、盐和味精为调料制成的美味食品。具有制作简单、营养丰富、口感好的特点。寒性、脾胃虚寒的螃蟹尽量少吃，以免引起腹痛腹泻。吃的时候，你可以用姜末醋汁蘸着吃，这样可以驱寒。另外，患有感冒、胃病、腹泻的人不宜吃螃蟹，否则会加重病情。

练习:

将蟹背朝下铺在盘子上，将盐、味精、姜末均匀撒在蟹上；水加热，大火蒸5分钟，再小火蒸10分钟，一般20分钟左右；蒸螃蟹的时候蘸蟹汁，加水加醋，加2、3滴海鲜酱油，再挤点姜汁、蒜汁进去。

煮熟的螃蟹可以冷冻保存两天。将煮熟的螃蟹用保鲜膜盖好，放入冰箱冷冻室冷藏2天。但直接冷冻容易使煮熟的螃蟹失水，口感变差，所以冷冻时可以和煮螃蟹的汤汁一起冷冻，保持螃蟹的新鲜口感。