果汁，一个民间中药名称，使收集的粪便，最好是好的井水或地下泉水，红色土壤。经过多道工序，在地下埋藏至少一年，一般是20-30年才形成。
制作“金汁”类似于酿酒。密封的时间越长越好。用起来至少要十年。“金汁”入药的文献记载最早可追溯到东晋的《肘后备急方》，后来的《本原》、《雷公炮制药自然解》中也有相关记载。金汁微黄，主要作用是清热解毒，凉血消斑。常与盛迪、水牛角等清热凉血之品同用。古代金汁多用于守城，不仅烫死敌人，而且伤口腐烂难愈。
