海产品有哪些 海产品是海鲜吗
海鲜是指在海洋中可以食用或使用的产品。范围很广。大部分是指海洋动植物。海藻:发菜、紫菜、海带、虾:龙虾、龙虾幼体、刀额新对虾等。
海鲜生长在海里,环境比较干净,食物也比较稳定。没有人工饲料,比陆地肉营养价值更高,富含蛋白质等营养成分。它是农业进出口中一种重要的经济产品。
中国的生鲜海鲜集散地是广州、上海、北京、深圳,以及青岛、大连等一些沿海城市。其中高档海鲜和进口海鲜主要集中在广州和深圳,著名的高档鱼如东星斑、鼠斑等从广州发往全国各地。
海鲜的营养价值
1.海鲜对女性健康有益。
女性多吃海鲜可以保护乳房。紫菜等食用藻类,章鱼、带鱼、鱿鱼、牡蛎、海参等海产品富含人体必需的微量元素,具有独特的保护乳房的作用。
2.容易脾气暴躁的人应该多吃海鲜。
脾气暴躁易怒的人多吃海鱼、虾、贝类、海藻等海鲜。同时,他们应该注意少盐少糖的清淡饮食。容易遗忘的人也可以多吃富含维生素A和维生素C的海鲜,有助于提高记忆力。