芋头豆饼:
先将芋头放入锅中蒸20分钟,取出后压成糊状,倒入锅中,加入黄油、淡奶油、椰奶、糖,小火翻炒,然后将芋头糊馅裹成芝士粒。
然后将液体黄油和蛋液加入碗中,搅拌均匀。然后筛入低面粉和玉米淀粉, 然后加入糖揉成球。盖上保鲜膜,松弛20分钟,再盖上芋泥馅。然后把食用油均匀的铺在锅里,小火煎至金黄色。