馒头上气蒸多少分钟 气上蒸馒头得多少分钟 蒸馒头一般上汽后蒸多少分钟
蒸馒头一般是充气后蒸15分钟左右。如果包子比较大，需要蒸30分钟左右。馒头，又称小笼包、小笼包、小笼包，是中国传统面食之一。传说它们是三国时期诸葛亮发明的，是一种用发酵面蒸出来的食物。馒头，以小麦粉为主要原料，是中国人的日常主食之一。
扩展资料
馒头是将面粉与酵母(老面粉)、水、或食用碱混合均匀，经揉面、烘烤、蒸熟而成的一种食品。成品的形状为半球形或矩形。柔软，美味，营养丰富，是中国人最喜爱的食物之一。做馒头的原料是面粉，泡打粉，(糖，很少用)，水，碱，(青红丝)。发酵面粉做的馒头更容易消化吸收。馒头制作简单，携带方便。
馒头，北方一些地方也叫“馒头”，浙江温州也叫“实心袋”。其他地方则直接称为“馒头”或“光饼”。一般半圆的外观是平的，每个节的顶部都会印上一个红色的印。这类产品是以单一面粉或几种面粉为主要原料，除发酵剂外，很少或不添加其他辅料(添加辅料制作彩色馒头)，经揉面、发酵、蒸熟加工而成的一种食品。
制作方法:1。在发酵好的面条(老面条)中加入面粉和水制成面团，放入盆子或烤箱中发酵(发酵时间取决于室内温度和老面条的量)。2.取出发酵好的面团，加入白糖(白糖可以根据自己喜欢的口味加入。南方人一般放糖，只有北方才会没有白糖)。揉透均匀，然后揉成长条，拉出剂，放在笼上，剂口朝上，撒上青红丝，大火蒸20分钟后取出。在中国北方，馒头通常由长面条制成，然后揉成一个平底圆顶的馒头。然后放在蒸笼上蒸。
