不建议把黄瓜放在冰箱里。除非是保鲜时间短的时候吃，因为冰箱里的储藏温度一般在4℃到6℃左右，黄瓜的适宜储藏温度是10℃到12℃。
不建议把黄瓜放在冰箱里，因为放在冰箱里不会很新鲜，除非短时间内吃完。冰箱内的贮藏温度一般在4℃至6℃左右，而黄瓜的适宜贮藏温度为10℃至12℃。
而且黄瓜含水量很多，放冰箱久了会“受伤”，发黑，变软，变味。如果黄瓜在0℃的冰箱里放三天，它的皮会被水浸泡。当然，你也可以用保鲜膜把黄瓜包起来，放在冰箱的保鲜室里。一般保持1~2天问题不大。
