简介:
生姜，黍属，耐旱不耐瘠薄，根茎多为圆形或近圆形，果皮淡褐色或黄褐色。它在中国的台湾省、广东、广西、云南和其他省份都有栽培，通常用于药用或调味。
功效与作用:
生姜具有行气止痛、温经活络的功效，其独特的香味和辛辣味能刺激唾液分泌，增进食欲，健脾和胃。此外，还能缓解胃寒、心寒疼痛。生姜有很好的食疗作用，老人、小孩、孕妇或哺乳期妇女都可以吃。
