卡曼橘是啥 卡曼橘是柠檬吗
万寿之露是柠檬和金橘的杂交品种,是产于东南亚太平洋岛国的一种水果。它的直径为2-3厘米,果皮绿色,果肉金黄色。与其他柑橘类水果相比,卡曼橙富含天然果酸和维生素C,以及钙、磷等矿物质。在当地有着广泛的食用基础,广泛用于烹饪和浸泡。但美食基地仅限于当地,在其他地区知名度并不高。它是经济作物的一个小类。
柑橘还富含天然有机酸,如柠檬酸和苹果酸等。当地人都说常吃卡曼橘让人年轻,对提高免疫力和身体素质也很有好处。
卡曼橙的名字里虽然有一个橙子,和普通的橙子不一样,但是和柠檬很像,只是卡曼橙的颜色是青色,和青橙有点像。不过它的味道很酸,很适合泡茶,直接吃可能会难以下咽。
自制卡曼橙茶
配料:新鲜的柑橘,红茶或绿茶,一些蜂蜜。
做法:用开水冲泡红茶(或绿茶)备用;将卡曼橙捣碎,倒入一些蜂蜜(视甜度而定),搅拌;从泡好的红茶(或绿茶)中过滤出茶叶,倒入拌匀的卡曼橙,冷却后饮用。