过期薯片在垃圾分类中属于餐厨垃圾。常见的厨余垃圾包括剩饭剩菜、瓜壳、过期食品等。这些废物的特点是容易腐败。薯片是由土豆制成的零食，是许多国家零食市场的重要组成部分。薯片含有大量的丙烯酰胺。做薯片时，将土豆去皮切成薄片，然后油炸或烘烤至酥脆，调味即可。
过期薯片属于厨余垃圾，包括剩菜、果壳、过期食品、花草等废弃物，通常采用生物技术堆肥。
