鸡蛋是人们经常吃的食物之一。鸡蛋放在清水里会沉,放在盐水里会浮。为什么?
本来鸡蛋的密度就小于盐水,所以鸡蛋会浮在盐水上面。在盐水中加入淡水,盐水的密度会不断降低。当盐水的密度小于鸡蛋的密度时,鸡蛋就会下沉。一般来说,物质在水中是否下沉取决于其比重。比重大的会沉,比重小的会浮。密度是指在4℃时,一种物质的质量与同体积水的质量之比。
同样的人掉进盐水里很少会出事,这也是盐水密度高于人体密度的原因。