生板栗里面的皮怎么去掉

将生栗子放入器皿中，加盐，然后倒入开水浸泡栗子，盖上盖子。浸泡5分钟后，取出栗子切开，栗子薄皮会随着栗子壳一起脱落。或者把生栗子用刀切成小口，然后放入微波炉高温加热30秒，栗子皮和肉会自动分离。也可以把生栗子装在塑料袋里，用硬物轻轻敲打5分钟左右，就可以很容易地把栗子皮剥下来 。

如何去掉生栗子里的薄皮

方法1

如果想吃栗子炖鸡，栗子皮很硬，可以节省很多时间。将生栗子洗净，放入器皿中，加入少许盐。然后用开水浸泡，盖上盖子。5分钟后，取出栗子切开，栗子薄皮会随着栗子壳一起脱落。

方法2

剥栗子皮确实很麻烦，但是如果用对了方法，可以很快去掉栗子皮。将生板栗用刀切成小口，然后放入微波炉中高温加热30秒，板栗皮和肉会自动分离。

方法3

如果家里没有微波炉，可以把生栗子装在厚厚的塑料袋里，然后用硬物在地上轻轻敲打5分钟左右，取出栗子。生栗子的皮会和栗子肉分离，整个栗子很容易剥出来 。