小暑当天吃什么传统食物

吃三宝(黄鳝、蜜藕、绿豆芽)、饺子、羊肉、面条等。过去在这个节气里有吃三宝的民俗。此外，盛夏还有一种“吃新东西”的民俗，就是把刚打好的大米和小麦做成各种面饼和面条，供邻居和村民分享。酷暑之日，山东一些地方吃生黄瓜煮鸡蛋，以治酷暑。早上，他们吃鸡蛋而不是其他食物。夏天热的时候还可以吃水和炒面。

每年7月6日、7日或8日，太阳到达经度105度时，这个时间就是二十四节气中的酷暑。“小暑，大暑，上蒸下煮”，小暑的到来标志着夏天正式开始。这个时候天气热，消费高。人们在这个时候有吃三宝的习俗，那就是鳝鱼、蜜藕、绿豆芽。

酷暑过后，第一波“三伏天”来袭。北方人习惯在暑日喝粥，主要是为了清热防暑。炒绿豆芽成了配菜的首选。很多地方还有“暑热吃藕”的习俗。因为莲藕能刺激食欲，所以适合夏天食用。诗人苏东坡把西瓜称为“冰糖水仙液”，吃后清凉爽口。

傅谚云:“萝卜二伏长，荞麦三伏能长”，“饺子二伏长，煎饼三伏摊鸡蛋”。首先吃饺子是一个传统习俗。人在第二位食欲不振，往往比第二位瘦。它通常被称为苦夏，饺子是传统习俗中的开胃食品。