枸杞什么功效和作用

核心功效

提高免疫力，抗疲劳，抗氧化。

枸杞介绍

枸杞是茄科枸杞属植物。枸杞是商品枸杞、宁夏枸杞和中国枸杞的总称。宁夏枸杞为宁夏枸杞的果实，常用于日常食用和药用，宁夏枸杞是唯一列入2010年版《中国药典》的品种。

功效

1.提高免疫力。吃枸杞可以扶正固本，扶正畏邪，增强身体技能，促进健康恢复，提高身体抗病能力，以不被病邪侵袭。

2.抗疲劳，枸杞能显著增加肌糖原和肝糖原的储备，提高人体活力。累的人可以用枸杞泡水喝。

3.抗氧化剂。枸杞富含枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒、黄酮类等抗氧化物质，具有良好的抗氧化作用。

合适的人

适合一般人。

禁忌人群

阴虚，腹泻，感冒发热。

一起吃饭不合适

绿茶，绿茶不能用枸杞泡，因为绿茶中含有大量的鞣酸，鞣酸有收敛和吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，产生人体难以吸收的物质。

怎么吃:

枸杞泡水:一般放10粒左右的水，约10-15g，60℃左右冲泡。