购买冷冻带鱼的选择方法是:
1.气味:如果带鱼有很浓的腥味，说明带鱼不新鲜，要选择没有太多异味的；
2.颜色:新鲜带鱼通常是米色。如果带鱼呈淡黄色，说明不新鲜；
3.外观:需要选择外观完整无破损的带鱼。如果带鱼表面破损或变软，最好不要选择。
