冬季莲藕的长期贮藏方法有:
1.用清水储存。将莲藕洗净，放入容器中，将容器装满水。然后大概一周换一次水；
2.把它放在坑里。挖一个坑，坑底做一层略湿的沙子。之后把莲藕连同完整的根一起放在上面，最后在上面撒一层稀土。
3.把它放在盐水里。莲藕洗净，放入容器中，容器中加入少许盐水。
