怎么去除菜里面的糊味

1.将小块木炭烧红，放入碗中，放入锅中，盖上锅盖，十几分钟后揭开锅盖，取出炭碗，焦味就消失了。2.把锅放在潮湿的地方。10分钟后，没有烟味。3.将烤焦的菜立即倒入另一个干净的锅里，然后盖上餐巾，撒上一些盐，放在火上烧，直到去掉焦味。

怎么去掉食物的焦味？

方法一:食物烧糊时，用小块木炭烧红，放入碗中，放入锅中，盖上锅盖，十多分钟后揭开锅盖，取出炭碗，焦味就消失了。

方法二:食物有焦味。不要搅拌，要把锅放在潮湿的地方。10分钟后就不会有烟味了。

方法三:去除这种焦味的方法是用筷子在烧焦的食物上戳几个洞，然后在每个洞里放一根和米饭差不多高的葱，然后盖上盖子，焖三五分钟再吃。焦味就没了。

方法四:立即将烤焦的菜倒入另一个干净的锅里，然后盖上一张餐巾纸，撒上一些盐，放在火上烧，直到去掉焦味。