cal是什么意思 cal指的是什么
卡路里是卡路里的缩写，是指在1个大气压下，将1克水升高1摄氏度所需的热量。卡路里是热量单位的一种，在营养测量和健身手册中被广泛使用。国际标准能量单位是焦耳。作为食物热量的法定单位，欧洲常用的热量单位是焦耳。
卡尔是什么意思
卡路里是能量的单位。人们经常把卡路里和食物联系在一起，但事实上它们适用于任何含有能量的物质。简单来说，一卡路里的能量或热量可以在一个大气压下将一克水的温度提高一摄氏度。1卡路里约为4.1859焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。
焦耳作为食物热量的法定单位，在欧洲被广泛使用，而美国使用的是卡路里。虽然焦耳是中国的法定单位，但由于传统，卡路里在中国大陆和台湾省仍然被广泛使用。大多数人把卡路里和我们吃的或喝的联系在一起，比如“这种汽水含有200卡路里”。
其实食品包装上所列的热量是卡路里，也记为大写字母C，相当于在1个大气压下，将1000克水从14.5摄氏度升高到15.5摄氏度所需要的热量，大约是4186焦耳的内能，
(1000卡=1卡)。所以，事实上，这种汽水含有20万卡路里。当运动图表上说你慢跑2公里，燃烧100卡路里，就是10万卡路里。
