上巳节的传统活动

上弦月有吃荠菜煮鸡蛋，去郊外踏青，放风筝赏花的习俗。上巳节是中国古代的传统节日，据说是为了纪念黄帝。不过现在知道上巳节的人不多了。然而，仍然有许多地方庆祝它。

1.三月三荠菜煮鸡蛋:农历三月初三，中国人有吃煮鸡蛋配地方菜的习俗。荠菜，又称地菜、田小儿菜等。，是长在田角的一种野菜。虽然是野菜，但味道鲜美，营养丰富。民间有句话叫“三月三，荠菜是灵丹妙药。三月三，荠菜煮鸡蛋。”春天是吃荠菜的季节。春天吃荠菜也是中国悠久的传统习俗。《诗经》有咏“其甜如一杯茶”；辛弃疾也有“桃李满城愁风，荠菜春江花”的诗句。

清代叶《汉口词》说:“三三季重厨，味新。米饭菜和鸡蛋都做好了，很饱很香。”“糯米菜”一词指的是荠菜。大白菜不仅营养丰富，还能治疗多种疾病。它不仅是一道美味佳肴，也是一种灵丹妙药。“荠菜，别名地菜、鸡心菜，其根、花、种子均可入药。在中药中，荠菜有着广泛的药用价值，被誉为“蔬菜中的甘草”。

2.3月3日全家出游:3月3日全家出游，有的人带着餐桌在郊外野餐，这是春节第一朵杏花盛开的时候。古有“三月杏花香”之说。在城市里蛰伏了一个冬天的人，春暖乍寒，去郊区就成了人们“三月三”的一个活动。

3.放风筝:“天下三月三，风筝满天飞”。还有三月三放风筝的民俗。关于风筝的起源有很多说法，有人说它是战争中传递信息的工具，但它是一种民间游戏。人们也认为冬天过后，他们应该去户外，所以他们在三月的第三天放风筝。