被称为水中大熊猫的是什么鱼

中华鲟。中华鲟(Acipenser sinensis)是鲟形目、鲟鱼科和鲟鱼科的一个物种，是白垩纪现存最古老的鱼类之一。在世界上20多种鲟鱼中。中华鲟纬度最低，体型最大，生长最快，为中国特有。中华鲟是淡水中最大的鱼类，具有特殊的生理结构。成年鲟鱼体长可达四米多，体重近千斤，在世界27种鲟鱼中排名第一。

中华鲟的生命周期很长，最长可达40岁。是国家一级保护野生动物，也是活化石。被誉为“水中大熊猫”。分布于中国、日本、朝鲜、老挝人民民主共和国和朝鲜。主要分布在中国长江干流金沙江以下至出海口。其他水系如赣江、湘江、闽江、钱塘江、珠江等偶尔出现。

中华鲟是一种食性非常狭窄的底栖鱼类，属于肉食性鱼类。主要以一些小型或移动缓慢的底栖动物为食。在海洋中，它主要以鱼类为食，其次是甲壳类和软体动物。中华鲟幼鱼以底栖鱼类为食，如蛇、蛹、扇贝和蛤蜊，一般在产卵期间停止进食。

夏秋季节，生活在长江口外浅水区的中华鲟游回长江，经过3000多公里的上游奋战，回到金沙江产卵繁殖。分娩后，当幼鱼长到大约15厘米时，它们被带到公海生活。就这样，他们出生在河流的上游，世世代代生长在大海里。