三文鱼是从哪里进货 进口三文鱼从哪个国家发货
国内三文鱼主要从法罗群岛(丹麦)、智利、苏格兰、澳大利亚、加拿大和挪威进口。20年前,挪威海鲜局将挪威三文鱼带入中国市场。如今,得益于挪威海鲜管理局多年的努力,挪威可持续供应的高品质三文鱼已经得到了中国消费者的广泛认可。
三文鱼来自哪里
三文鱼,又叫大马哈鱼、三文鱼、三文鱼,属于硬骨鱼、鲑形目、鲑科。主要分布在大西洋、太平洋、北冰洋交界处的水域。它是一种高度洄游的冷水性鱼类,被国际美食界誉为“冰海之王”。研究表明,金枪鱼和三文鱼味道鲜美,营养丰富,富含EPA、DHA等生物活性物质。
三文鱼的主要生产国是日本、俄罗斯、美国和加拿大。随着科学技术的发展,世界各地都开始了人工养殖鲑鱼,这不仅保证了野生鲑鱼的数量,维护了生态平衡,也极大地满足了人类对它的需求。国内养殖的三文鱼主要是淡水鱼,口感不好,不能生吃。
因此,我国的三文鱼主要靠进口。因为三文鱼的原产地在北大西洋海域,所以中国的进口来源地大多是北大西洋附近的欧美国家。现在欧美国家疫情处于严重阶段,新冠肺炎可能会带三文鱼来中国。国内专家建议,最好停止食用三文鱼。