浙江特产 浙江特产有哪些
浙江特产有:西湖龙井、五芳斋粽子、金华火腿、发糕、西湖醋鱼、龙井虾仁、安吉白茶、女儿红、金华酥饼、嘉兴肉粽、金华火腿、缙云烧饼、义乌蜜枣、临安山核桃、东吴山豆腐皮、萧山鸡、六月红河蟹、新昌小京生花生、新昌春饼等。浙江历史悠久,是中国古代文明的发祥地之一。素有“丝绸之乡”、“鱼米之乡”的美誉,浙江的特产更是丰富。
五芳斋粽子五芳斋粽子被誉为“江南粽子之王”,是浙江省的传统名吃,也是端午节的美味佳肴。以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩香、咸甜适中著称。如今,嘉兴五芳斋粽子因味道鲜美、携带方便、食用方便而深受游客喜爱,被称为“东方快餐”。
绍兴黄酒绍兴黄酒以琥珀色为主,即橙色,透明清澈,赏心悦目。绍兴黄酒有一种诱人的香气,是一种复合香气而不是特别重的香气。随着时间的推移,它变得更加强大。
金华火腿和金华火腿的起源,与宋代著名抗金勇士宗泽有关。当时宗泽为抗金胜利而战,乡亲们争着把猪腿送回开封府告慰将士。由于路途遥远,村民将猪腿腌制后携带,腌制后的猪腿红如火,故称火腿。南宋时的东阳、义乌、兰溪、浦江、金华等地均属金华府管辖,所以这些地区出产的火腿统称金华火腿。