肉桂是什么味的

肉桂是樟树的中型树种，树皮呈灰褐色。花白色，花被裂片，花丝具柔毛，平，花药卵球形长圆形，子房卵球形。果椭圆形，成熟时深紫色，无毛，花托浅杯状。6-8月开花，10-12月结果。

肉桂原产中国，在印度、老挝、越南、印度尼西亚等地均有栽培。喜欢温暖的气候，喜欢潮湿，避免积水，幼苗喜欢阴凉，成熟的树木在更多的阳光照射下也能正常生长。桂树材质优良，结构细致，不易开裂，可以用来制作高档家具。它的树皮经常被用作香料，烹饪材料和药用材料。肉桂粉在西方国家通常用于烤面包、小吃和腌制肉类。此外，肉桂是一种优良的绿化树种，树形优美，终年阴凉，花果芬芳。