菠萝蜜中间的芯发黑还能吃吗

菠萝蜜的核是黑色的，通常是因为时间长了不新鲜了。建议不要继续吃菠萝蜜，因为它的核中间是黑色的。菠萝蜜中的黑芯是菠萝蜜放置太久后变质造成的。正常的菠萝蜜是金黄色的，表面光滑，果肉饱满。如果有黑斑和异味，可能是变质了，尽量不要吃。

尽量不要一次吃太多菠萝蜜，容易出现胸闷、呕吐等症状。

菠萝蜜一旦变质，比如黑点，其他地方就不能吃了，因为看起来不坏。其实霉菌已经渗透很久了，只是不表现出来而已。发现变质后应立即停止食用，以免对身体造成更大的伤害。

成熟的菠萝蜜香气浓郁，白皮会很软。如果太硬，说明菠萝蜜还没有成熟，菠萝蜜中果糖的含量丰富。糖尿病人尽量不要吃，容易导致血糖升高。