鳄嘴花茶起什么作用

核心功效

保护心脑血管，促进新陈代谢，抗癌

美食入门

功效与作用:

1.保护心脑血管疾病。其黄酮和多糖可维持心脑血管疾病，其膳食纤维可在人体肠道内消化吸收水分，刺激肠道蠕动，预防动脉硬化、冠心病、中风等疾病。

2.促进新陈代谢。鳄鱼花中含有大量的维生素C，这些维生素C具有非常好的美白和抗衰老作用，可以清除人体内多余的垃圾，使身体长期保持正常健康的状态。鳄鱼花中含有的大量微量元素能被人体很好的消化吸收，促进人体的新陈代谢。

3.抗癌，其中含有羽扇豆醇、桦木醇、异荭草素、β-谷甾醇、豆甾醇、脱镁叶绿酸α、黑麦草内酯等7种具有抗癌活性的物质。以前，已经报道这些化合物的单体具有抗癌作用。

合适的人

适合普通人群。

禁忌人群

吃同样的食物没有特别的禁忌。

一起吃饭不合适

狗肉

原因:狗肉富含蛋白质，而茶叶中单宁较多。如果吃完狗肉后马上喝茶，茶叶中的单宁会与狗肉中的蛋白质结合形成单宁。这种物质有收敛作用，能减弱肠道蠕动，引起便秘。

怎么吃

泡茶

先烧开一壶水，准备一个玻璃杯，用开水清洗干净，然后将玻璃杯装满水(水温80℃)，刚好装满玻璃杯的1/3，然后将3g茶叶放入玻璃杯中，茶叶与水的比例为1:50，轻轻摇晃，沿玻璃壁再装满水七分钟，装满后等待3分钟左右，即可饮用。