碱性食物和水果有哪些 碱性水果有哪些
强碱性食物:酒、茶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、天然绿藻、田螺、黑木耳等。碱性水果有香蕉、芒果、橙子、樱桃、榴莲、葡萄等。其中,香蕉为冷碱性水果,芒果为冷碱性,果肉富含糖分、蛋白质和粗纤维,而橙子为扁形水果,圆而饱满,汁液丰富,一年四季均有出产。
日常生活中常见的碱性食物,根据碱性程度的强弱,可分为强碱性食物、中碱性食物和弱碱性食物。
中碱性食物:蛋清、大豆、番茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、西梅、大豆、胡萝卜、番茄、油菜、苋菜、芹菜、榨菜、萝卜干、南瓜、橙子、紫菜、泡菜、豆浆粉等。
弱碱性食物:豆腐、土豆、白菜、甘蓝、油菜、红豆、梨、苹果、萝卜、洋葱等。