长期吃燕窝最明显功效 燕窝的功效与作用
核心功效
养肺润燥，养胃益气，美容养颜。
燕窝介绍
燕窝是指雨燕科的一些雨燕和雨燕属的几种金丝燕分泌的唾液与其他物质混合而成的巢。燕窝又名、、燕菜，按筑巢地点可分为“家燕”和“洞燕”。洞燕因受矿物质影响颜色各异，有白燕、黄燕、红燕，家燕只有象牙白颜色。燕窝的主要营养成分是蛋白质，含有1种必需氨基酸(赖氨酸)和3种条件必需氨基酸，而人体需要8种必需氨基酸和13种条件必需氨基酸。
功效
1.补肺润燥，燕窝具有很强的补肺润燥功能，对支气管炎、慢性咳喘等呼吸道疾病有很好的调养作用。患有这类疾病的人可以使用燕窝进行辅助治疗，每次服用20g左右，每周服用两到三次，可以起到理想的治疗和调理效果。
2.养胃益气。燕窝有养胃益气的功效。对胃寒引起的恶心呕吐、肠鸣、恶心有很好的护理作用。对于胃阴不足的人来说，燕窝的作用是很深的。
3.在美容养颜中，燕窝中富含的碳水化合物是人体热量的主要来源，它与蛋白质形成互补，使蛋白质发挥除提供热量以外的作用，还能促进脂肪代谢，有助于瘦身美容。
合适的人
适合一般人。
禁忌人群
婴儿，感冒发烧的人。
一起吃饭不合适
茶，燕窝不能和茶一起吃。茶叶含有鞣酸，而燕窝含有丰富的蛋白质。如果一起食用，鞣酸与蛋白质反应生成具有收敛作用的鞣酸蛋白，会影响燕窝的吸收和营养价值，还可能引起消化不良、便秘等症状。
怎么吃:
冰糖红枣燕窝:将燕窝浸泡，反复换水数次，然后去除杂毛。锅中倒入清水，加入燕窝，炖30-50分钟。红枣洗净，放入锅中，加入适量清水，煮60分钟，加入冰糖，融化成红枣冰糖水，与炖燕窝混合。
川贝炖燕窝:将梨从中间切开，挖出梨肉与中间空心一起入锅，再加入川贝、燕窝、冰糖炖，放凉后即可食用。
