酒精也是乙醇，因为乙醇在空气体中不会发生反应，不会过期，所以没有保质期。因为酒精具有挥发性，如果放置时间过长，酒精浓度会降低，影响使用效果。另外，医用酒精是有保质期的。包装好的医用酒精保质期一般为两年，开瓶后有效期为一个月。酒精有广泛的用途。除了物理降温、杀菌消毒外，还用于制造溶剂、洗涤剂、粘合剂、防冻剂、燃料等产品。
由于酒精易挥发，不使用时，应装在密封瓶中，存放在阴凉通风处，防止阳光直射，远离火种和热源，这样可以存放更久。
