山药大米粥的功效与作用 山药大米粥的功效和作用
核心功效
滋阴润燥，促进消化，减肥塑身。
山药米粥介绍
山药大米粥在民间被称为神仙粥。是一种制作简单、味道清爽的药膳。这种以山药和大米为主要成分的药膳，是病后恢复的最佳食物。吃山药还能增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老。
功效
1.滋阴润燥:山药米粥能有效滋阴润燥，预防秋燥。含有山药皂甙、蛋白质、氨基酸、维生素C等营养成分，以及多种微量元素，含量丰富，具有滋补作用。
2.促进消化:山药米粥含有丰富的维生素和食物纤维，有助于调节肠道蠕动，缩短食物在肠道内的停留时间，减少肠道对毒素的吸收。所以，多喝山药、大米粥，可以促进消化。
3.减肥塑身:山药大米粥含有丰富的食物纤维，可以防止肠道吸收过多的营养，避免营养过剩的发生。因此，山药米粥是一种很好的塑身营养粥产品。
合适的人
适合一般人。
禁忌人群
没有特别禁忌的人。
一起吃饭不合适
吃同样的食物没有什么特别的禁忌。
怎么吃
山药米粥:生山药150g，洗净去皮切块；糯米150g，洗干净；先用糯米煮粥，半熟时加入山药片，粥熟了就可以吃了。
