端午节吃粽子有什么寓意

端午节吃粽子主要是缅怀屈原，驱龙，祈福生儿，高中成名，荣耀祖先。端午节吃粽子是中华民族自古以来的传统习俗。千百年来，端午节吃粽子的习俗一直盛行于中国，成为中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一，并流传到朝鲜、日本和东南亚国家。

吃粽子的意义

粽子，即宗弟，俗称粽子，属于宗弟之一。“赞”是节日里用来祭拜神灵和祖先的贡品。Zan的种类很多，不同的节日会做不同种类的Zan。敬神祭祖是一种古老的习俗。其中，宗当是端午节祭神祭祖的习俗。粽子的主要材料是大米、馅料和竹叶(或柊叶)。由于各地饮食习惯不同，粽子形成了南北风味；从味道上来说，粽子可以分为咸粽子和甜粽子。

历史上最早的与粽子有关的文字记载，可以在汉代许慎的《说文解字》中找到，解释为“芦苇叶包米”。粽子最初是用来祭祀祖先和神灵的，但确切的起源日期不得而知。东汉末年，小米泡草木灰水。因为水中含有“碱”，小米被茭白叶包裹成四边形，煮熟，就是广东碱粽子。到了晋代，粽子被正式定为端午节的节日食品。