1.将新鲜的葱叶切开,去尾,反复清洗,控水或用厨房纸擦去葱叶上的水;
2.将洋葱叶切成小块;
3.根据自己喜欢的口味撒上适量的盐,比平时腌制的咸菜多一点就可以了。2g勺我用了不到3勺;
4.撒上盐,用筷子拌匀。腌制10分钟左右。
5、腌制洋葱叶,之前看着很多,其实腌制后不多,吃之前加点蘑菇粉,加点鸡粉不加蘑菇粉拌匀,没什么好吃的;
6、装,OK!该吃晚饭了。超级简单。不浪费食材,也是东北特色配菜。能看一次就看一次吧!