开心果是什么树的果实 开心果有什么营养
阿月浑子是阿月浑子果树(也叫阿月浑子)的果实,其果树为天南星科阿月浑子属多年生落叶果树,栽培已有千年历史。现在,世界主要生产国是美国、土耳其、伊朗、希腊、叙利亚、阿富汗等。
开心果是什么树
开心果又名开心果、榛子、无名果,为无患子科阿月浑子属植物阿月浑子的果实。中国唐代从波斯(伊朗)传入,栽培历史约1300年。一般阿月浑子在7-8月采收成熟,晒干备用。
开心果有什么营养
开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低热量、高纤维的显著特点。它们是健康的休闲坚果,非常适合心脑血管疾病和老年视网膜病变患者食用。
开心果为滋补食材,味甘无毒,温肾健脾,益虚损,调理中气。开心果不仅含有丰富的维生素A和B,还含有丰富的维生素E,有助于增强人的体质,有很好的抗衰老作用。