冰糖炖雪梨为什么要去核

不会有毒的。其实去不去都可以。对冰糖炖雪梨没有影响。如果喝冰糖雪梨化痰止咳，最好加少量贝母加强疗效。冰糖炖梨有滋阴生津、润肺止咳的功效。对肺干咳患者会有很好的效果，但不适合痰湿咳嗽、寒肺咳嗽的人。