坚果有哪些 坚果有哪些种类
包括坚果，例如核桃、杏仁、腰果、榛子、松子、栗子、白果、开心果、澳洲坚果、花生、葵花籽、南瓜籽、西瓜籽、杏仁、杏仁、香榧、莲子等。它是胡桃科核桃属植物，与杏仁、腰果、榛子一起被称为世界闻名的“四大干果”。核桃仁含有对人体有益的营养成分，是老百姓喜爱的坚果食品之一。核桃的外壳比较硬，需要砸开才能吃。
杏仁是蔷薇科落叶乔木杏或山杏的种子。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁，主要分布在我国北方，以新疆、河北、辽宁、山东、陕西等省区分布最多。
腰果营养价值丰富，是世界四大著名干果之一。其可食用部分为肾形部分，长约25mm，长在假果顶部，颜色从青灰色到黄褐色(如果选的时候颜色是白色的，可能是漂白的，不要买)。它的壳很硬，里面有籽仁，甜如蜜，热量高。
榛子又名栗子、板栗或棉桃，为桦木科榛属落叶灌木或小树，高约1-7米。榛子果实黄褐色，近球形，直径0.7-1.5厘米，成熟期为9-10月。榛子是国际上销售的名贵干果，也是世界四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一，有“坚果之王”的美誉。
