庆阳特产

庆阳特产有:庆阳苹果、石舍小米、宁县曹兴、板桥白黄瓜、环县荞麦、环县香包、环县黄花菜、宁县冷面、宁县糁、鸡血云、宁县猪灌肠、宁县蒸鸡、宁县油饼、宁县酥饼、宁县韭菜盒子、宁县葱油饼、宁县葱油饼等。

瓜州县在西瓜种植中不断探索和引进高效立体栽培技术，积极推广小拱棚早熟西瓜套种蔬菜和棉花的种植新模式，取得了良好的经济效益。今年，在西湖、瓜洲、南岔三乡镇，共开发了小拱棚西瓜立体套种面积680多亩。西瓜的主要品种都是抗枯早冠龙等抗病、早熟、优质品种。种植的西瓜比露地西瓜早熟20-25天。

在秦安，气候条件优越，孕育了著名的“花牛”苹果。新开发的4-5代“花牛”和富士系列苹果，色泽鲜嫩醇厚，果形端正，风味独特，远销国外的俄罗斯、尼泊尔、印度等国家，国内的上海、广州、湖南、河北、内蒙古、青海等地。

庆阳刺绣是庆阳民间工艺的一大门类，分布广泛，涉及千家万户。庆阳和正宁两县的刺绣最为著名。庆阳刺绣种类繁多，有衣服、坐垫、鞋面、袜底、枕顶、肚兜、耳枕、帽子、口袋、烟袋、扎针、布制玩具等。虽然不如苏绣等刺绣流派名气大，但历史悠久，经久不衰，根基深厚，风格独特。