海星吃哪个部位不能吃

只吃海星中间的种子和生殖腺。海星的腿都要掰断，所以做海星的时候要先把海星的腿掰断，然后沿着海星中间的缝把海星切开，取出海星籽。这时候我们可以把海星籽放在锅里蒸15分钟，然后拿出来，这样就可以直接把酱油和芥末倒在海星籽上，就像吃生鱼片一样。