矿泉水过期就不能喝了。矿泉水在密封状态下可以保存18个月，但是打开盖子2天后就会变质。
市场上出售的大多数矿泉水都是装在塑料瓶装的。虽然塑料本身没有毒性，但是合成塑料时添加的成分对人体是有害的，比如锑。只要温度超过50度，这种有毒元素就很容易沉淀。
所以，矿泉水过期了就别喝了。
