大薏米和小薏米的区别 怎样区分大薏米与小薏米
大薏仁和小薏仁的区别在于,首先,大薏仁在外形上明显比小薏仁大。其次,大薏仁的颜色是黄白色,小薏仁的颜色是青白色。然后,从口感上来说,小薏米比大薏米好。
大大麦和小大麦的区别
1.不同的形状
大薏仁的粒径较大,和普通大豆差不多,而小薏仁的粒径明显比大薏仁小很多,和绿豆差不多。这两者可以从形状和大小上区分开来。
2.不同的颜色
大薏仁去壳后,薏仁为黄白色,有部分黄白色,小薏仁为青白色,白中带淡青色。
3.不同的味道
薏米主要作为杂粮食用,基本没有药用价值,口感一般。小薏仁有一定的药用价值,清热利尿,美白消肿,祛湿解毒,口感会比大薏仁好。