鱼泡是痰湿、舌苔厚、感冒、食欲不振的人不能吃的。鱼泡也叫鱼鳔,是鱼体内的一个器官,用来控制鱼体上下浮动。鱼泡的制作方法有很多种,比如用姜、葱烤鱼泡,干锅鱼子酱做鱼泡,鱼泡炖猪蹄等。鱼泡的使用没有禁忌,可以放心食用。