生蚝与牡蛎的区别

牡蛎和生蚝的区别如下:首先，牡蛎是一个大品种，生蚝只属于牡蛎。其次是外观不同。生牡蛎比普通牡蛎大得多。最后，牡蛎和生蚝在营养价值和物质含量上存在差异。牡蛎的价格比牡蛎贵，蛋白质和锌的含量也比牡蛎多得多。