牛奶作为一种营养价值很高的食品，一直深受消费者的喜爱。很多人在买牛奶的时候总是纠结选择全脂牛奶还是脱脂牛奶。那么，这两者有什么区别呢？
脱脂奶是指脂肪含量低于1%的牛奶，符合现代人“高蛋白、低脂肪”的营养要求。适合限制脂肪摄入，注重身材的人。全脂牛奶是普通牛奶或粗牛奶，味道鲜美，热量高，适合儿童、孕妇和老人。高血脂或动脉硬化患者可以选择脱脂牛奶。对于不胖不瘦，没有高血脂等疾病的普通消费者，可以根据个人喜好进行选择。
