烤箱烤面包的时间和温度是多少

烤箱是一种常用的用于烘烤食物或干燥制品的电器，也是制作面包和蛋糕的必备电器之一。那么如何设置烤箱烤面包的温度和时间呢？

烘焙温度和时间取决于面包的类型和烤箱的类型。一般情况下，烤箱温度应设置在160 ~ 220℃之间，烘烤时间在20 ~ 35分钟左右。然而，有一些面包需要烤得更长或更短。大吐司面包需要180°C烘烤45分钟，小料理面包大约需要12-15分钟。在这个温度和时间下烤出来的面包松软可口。

小贴士:烘焙蛋糕、面包等食物时，可以在上面铺一层烘焙纸。烘焙纸耐高温，能保持食物的味道，还能吸油。