普洱茶如何冲泡 普洱茶怎么冲泡
准备茶具和普洱茶。茶具里放的是开水,主要起到暖壶暖杯的作用,可以用来清洗器皿。将普洱茶放入壶中。将沸水冲入壶中,快速倒入,以唤醒茶叶。泡茶。将壶中的茶汤倒入公平马克杯中,保持茶汤均匀,然后均匀地分成小杯。
根据普洱茶的年份,生茶和熟茶,选择泡茶的器皿,水的温度,茶的量。普洱茶是用95 ~ 100℃的开水冲泡,使普洱茶的香气和滋味。普洱茶可以润一两次,用开水冲洗后立即倒掉。速度要快。冲泡时,头几个汤要快。随着气泡数量的增加,冲泡时间可以慢慢延长。茶的味道与冲泡技巧和泡茶所用的水有很大关系。
在普洱茶器皿上,最好是盖碗,盖碗口大,散热好,不容易闷出普洱茶,更容易保留其香气。茶叶的用量为1g茶叶配30-50ml水,可根据个人口味喜好决定。建议用纯净水代替矿泉水或自来水。新茶适合85-90度左右,老茶适合100度的开水。浸泡时间一般为5-10秒,可根据你的口味喜好调整。